
CIDRE BRUT POMMES POIRES ARTISANAL 5%
Cidre brut artisanal élaboré à partir de plusieurs variétés de pommes du Pays Basque (Urtebi, Txalaka, Goikoetxea, Anisa,...) récoltées à la main à maturité, pommes pressées directes, variétés séparées, débourbage, fermentation des différents moûts séparément à basse température pendant plus de 4 mois, sans ajout de levure, assemblage finale réalisé à la mise en bouteille, fine effervescence, non pasteurisé.
- PAYS France
- STYLE cidre
- COULEUR Jaune pâle
- FERMENTATION Basse
- ALCOOL 5%
- SERVICE Bouteille