
IPA BIO – INDIA PALE ALE 6%
Cette bière fortement houblonnée a des notes d’agrumes, florales et une amertume rafraîchissante. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole britannique, en fermentation haute et non pasteurisée.
Caractéristiques : non pasteurisée, brassage par paliers, refermentation en bouteille, pas d'adjonction de CO2.
Robe : notes dorées, belle brillance.
Mousse : bulles fines, mousse blanche dense et aérienne.
Nez : fruits exotiques, mangue, litchi, sauvignon néo-zélandais.
Bouche : entame douce et amère, fruits exotiques, milieu de bouche malté et épicé, finale equilibrée entre amertume et acidité, belle longueur.
- PAYS France
- COULEUR Dorée
- FERMENTATION Haute
- ALCOOL 6%
- BIO Bio