Style
Irish Red Ale

Analyse visuelle
Mousse très fine, homogène, de taille moyenne, à la teinte blanc cassé à jaunâtre clair, moyennement persistante. Bière limpide, brillante, de couleur ambrée claire aux reflets orangés clairs.

Analyse olfactive
Odeurs maltées, sur les céréales, offrant des notes de biscuit, de pain toasté, de miel, de fruits secs, comme le raisin sec, des touches discrètes de caramel et de noisette sont présentes.

Analyse gustative
Attaque douce, sur le sucre, accompagnée par une amertume délicate, très  légèrement évolutive, finement herbacée. L’équilibre est juste, offrant une  belle fluidité dans la dégustation. Les notes de miel et de caramel sont  présentes et se mêlent bien avec l’amertume. Effervescence très fine, assez  tranquille, soyeuse, pour un corps léger à moyen. Finale douce, faiblement  amère et herbacée, un peu sèche, assez longue.

Ingrédients
Malts :
Pilsen
Crystal
Houblons : 
Amérisant(s) : Northern Brewers
Aromatique(s) : Cascade

EBC 26
EBU 16

• MARQUE MEDUZ
• PAYS France
• STYLE Bière de Garde
• COULEUR Ambrée
• FERMENTATION Haute
• ALCOOL 5,5%
• SERVICE Bouteille