BIÈRE ET FROMAGE : L'ACCORD PARFAIT ?

BIÈRE ET FROMAGE : L'ACCORD PARFAIT ?

Quels sont les accords, comment on construit un accord avec le fromage ? Chaque fromage présente une particularité que l'on peut associer à un type de bière selon le type d'accord que l'on veut créer.

Conférencier : Elisabeth Pierre, zythologue