BIÈRES SANS ALCOOL ET BIÈRES FAIBLES EN ALCOOL, UNE TENDANCE DE FOND ?

La bière sans alcool, c’est le sujet tendance chez tous les brasseurs, petits, moyens ou gros. De quoi parle-t-on exactement ? Existe-t-il différents types ou styles ? Le goût est-il toujours au rendez-vous ?

Conférenciers : Agathe Tranduc, brand ambassadrice che Brooklyn Brewery et Julia Basso, directrice de l'offre produit chez Ninkasi.