FOCUS SUR NOUVEAUX MODES DE DISTRIBUTION
L’explosion du marché de la bière a transformé le paysage de la distribution. Du grossiste au distributeur spécialisé, de nouveaux acteurs ont fait aussi leur apparition : regroupement com-mercial de brasseurs, création de plateforme B2B jusqu’à la micro-distribution des cavistes.
Conférencier : Laurent Cicurel, co-fondateur de la Compagnie des Boissons Vivantes et Nektar.pro.