Après le tournage du film Germinal, l'équipe d'acteurs composée de Gérard Depardieu, Claude Berri, Renaud et Miou Miou décide d’offrir une brasserie comme remerciement. Après quelques années, et pour sauvegarder l'histoire passionnante de cette brasserie de Saint-Amand-les-Eaux, Jean-Luc Butez, importateur de bières, décide d’en reprendre les rênes afin de perpétuer le savoir-faire tout en y apportant sa touche personnelle. Ces éléments étant au cœur de la philosophie de nos maîtres brasseurs, en plus d'un regard avisé sur les dernières innovations du monde la bière artisanale, nous avons l’honneur d’être la brasserie la plus primée de France.