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COEDO

COEDO

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En japonais, Coedo signifie littéralement "Petite Tokyo" (Ko signifiant petit et Edo étant le nom ancien de Tokyo). Coedo est également le surnom de Kawagoe, ville natale de la bière Coedo, située dans la grande banlieue de Tokyo. Avant l’émergence du Tokyo moderne, Kawagoe était influente dans le domaine des arts et de l’agriculture.

Les six bières de la gamme Coedo portent ainsi en elles la tradition et les métiers du Japon. Allant du pourpre profond de leur bière à base de patate douce Kintoki, au doré franc de leur pilsner traditionnel, les bières Coedo se déclinent en une large gamme de couleurs et de saveurs.

Aujourd’hui, la société Coedo est pionnière dans la distribution de produits agricoles en circuit court et ses bières ont été plusieurs fois primées au Japon et à l’International.

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