Samichlaus - la dénomination suisse de Saint-Nicolas - est brassée une fois par an le 6 décembre fête de Saint-Nicolas. Elle repose pendant 10 mois pour un excellent mûrissement avant d'être mise en bouteille. Samichlaus est une bière de spécialité particulière : avec 14 % d'alcool et 28° Plato (densité du moût) c'est l'une des ières de garde les plus fortes du monde. Samichlaus peut mûrir de nombreuses années en cave. Après un long vieillissement, elle gagne en complexité et les amateurs de sensations fortes apprécieront sa structure crémeuse, sa plénitude en bouche et une fnale d'une chaleur bienfaisante.

Samichlaus, est un excellent appéritif et s'apprécie égaleemnt avec des mets copieux et des desserts au chocolat noir. C'est aussi un excellent digestif. Samichlau est exclusivement brassée avec des matières premières naturelles, strictement selon la Loi de Pureté de 1516.

• PAYS Autriche
• COULEUR Brune
• ALCOOL 14%